私たちの洋菓子は、かやぶきの里として知られる、京都美山町産のたまごを使用しています。自然の餌を食べ、元気に走り回っている地鶏のたまごは、不要なカロリー分のない、自然のままの美味しさです。

roll cake

京都美山のたまごロールケーキ
京都美山のたまごロールケーキ

京都美山の平飼地鶏有機卵をたっぷり使った、
口溶け豊かな逸品です。
京都美山のたまごロールケーキ
京都美山のたまごロールケーキ

京都美山の平飼地鶏有機卵をたっぷり使った、 口溶け豊かな逸品です。
宇治抹茶ロール
京都宇治抹茶ロールケーキ

宇治の本格抹茶を生地とクリームの
両方にたっぷりと使いました。
大納言小豆との相性もぴったりです。
和三盆丹波黒豆ロール
和三盆丹波黒豆ロールケーキ

フレッシュクリームと丹波産の黒豆を
和三盆を使った生地でふんわりと巻きました。
和三盆丹波黒豆ロール
和三盆丹波黒豆ロールケーキ

フレッシュクリームと丹波産の黒豆を 和三盆を使った生地でふんわりと巻きました。

custard pudding

京都美山のたまごプリン

こだわりたまごの濃厚な味わいが
お口の中でとろけます。
京都修学院 菓子工房ぐらん・ぶるー京都修学院 菓子工房ぐらん・ぶるー
私たちの洋菓子は、かやぶきの里として知られる、京都美山町産のたまごを使用しています。自然の餌を食べ、元気に走り回っている地鶏のたまごは、不要なカロリー分のない、自然のままの美味しさです。
季節限定 旬のロールケーキ

地元の旬の果物や野菜を使ったロールケーキを季節限定でお届けしています。
3〜4月  さくらロール
4〜5月  和知のよもぎロール
6〜7月  蓮の実ロール
7〜8月初 綾部の青梅ロール
8〜9月  南山城村のブルーベリーロール
10〜11月 亀岡のむらさき芋ロール
12〜2月  水尾のゆずロール
 ※商品は、果物・野菜の入荷状況等により、時期が前後したり、変更になる場合があります。

和知のよもぎロール
蓮の実ロール
和知のよもぎロール  蓮の実ロール